स्वास्थ्य को लेकर बढ़ी जागरूकता के बाद अब हम में से हर कोई विभिन्न प्रकार के ‘सुपरफूड’ की तलाश में रहता है। सुपरफूड यानी कि वे सब्जी, फल या मेवे जिनमें बड़ी मात्रा में पोषक तत्व भरे-पड़े हों। ऐसा ही एक सुपरफूड है ‘लतारू’। यह मुख्यतया बिहार के मगध क्षेत्र में उगाई जाने वाली एक सब्जी है...
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