सामग्री

आम (Mango)

दूध (Milk)

चीनी (Sugar)

आइस (Ice)

वेनीला आइसक्रीम (Vanilla Ice-cream)

बादाम (Almonds)

काजू (Cashew Nut)

टूटी फ्रूटी (Tooty Fruity)

बनाने की विधि

1. सबसे पहले आम के जड़ वाले हिस्से को काटकर अलग कर लें और फिर आम को चाकू या छिलन यानी पीलर की सहायता से अच्छी तरह छील लें...
2. छिले हुए आम को फांकों में काट लें और फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें...
3. एक मिक्सी में जूसर जार लगाएं और उसमें आइस को क्रश करलें यानी बारीक़ तोड़ लें...
4. आइस क्रश करने के बाद उसमें कटे आम के टुकड़ों को डालकर ब्लेंड करें...
5. अब इसमें चीनी मिलाएं और फिर से ब्लेंड करें...
6. अब इसमें दूध मिलाकर फिर ब्लेंड करे लें अच्छी तरह...
7. जब सब अच्छी तरह मिक्स हो जाए तब एक कांच के ग्लास में उसे निकाल लें...
8. अब मैंगो शेक के ऊपर एक-एक चम्मच वेनीला आइसक्रीम डालें...
9. फिर उसके ऊपर से काजू, बादाम, किशमिश, टूटी-फ्रूटी से गार्निश करें यानी सजाएं। मैंगो शेक बनकर तैयार है और पीने के लिए सर्व करें.

वीडियो देखें

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