कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर मखाने की खीर व्रत के लिए सबसे बढ़िया विकल्प है। हम यहां आपको इसे बनाने की सबसे आसान विधि बता रहे हैं।

आवश्यक सामग्री

भुने हुए मखाने दो कप

दूध एक लीटर

चीनी आवश्यकतानुसार

एक बड़ी चम्मच कसे हुए काजू

एक बड़ी चम्मच कसे हुए बादाम

एक बड़ी चम्मच कसी हुई चिंरौजी

बनाने की विधि

भुने हुए मखानों को तोड़ लें या मिक्सी में दरदरा पीस लें। अब इसे दूध के साथ पकाएं। मखानों के अच्छी तरह गल जाने के बाद चीनी और बाकी सामग्री डालें। खीर को ठंडा होने पर परोसें।