विदेशी डोनट तो बाजार में खूब में मिलते हैं लेकिन यहां हम आपको बता रहे हैं देसी डोनट घर में ही कैसे बना सकते हैं। बच्चों को ये डोनट बहुत पसंद आएंगे...

‘नूरजहां’ के नाम से यह प्रसिद्ध आम 500 नहीं बल्कि एक हजार रुपये प्रति किलो तक इसकी बाजार में मांग है। आम ”नूरजहां” अपने अंदर इतने अधिक गुण समेटे हुए है कि उसे एक बार में ही सभी पसंद करते हैं।

कोरोना काल में काढ़े ने देश के घर-घर में दस्तक दे दी है। आलम यह है कि कभी स्वाद के मामले में पसंद न आने वाला काढ़ा अब लोगों का पंसदीदा पेय बनता जा रहा है। कोरोना के कारण मजबूरी में बना आयुर्वेदिक और घरेलू चीजों से तैयार यह बेहतरीन पेय घर-घर में स्थान बना चुका है। घरों में तो यह रोजाना के मेन्यू में शामिल हो ही गया है, अब तो चाय की दुकानों में भी इसकी मांग होने लगी है, जिसकी वजह से कई स्थानों में काढ़ा कैफे तक खुल गए हैं।

भरवां बैंगन स्वाद तो सबको लगते हैं लेकिन उसको बनाने का तरीका थोड़ा मुश्किल होने की वजह से ज्यादातर लोग इसे बनाने से बचते भी हैं। लेकिन, यहां हम आपको भरवां बैंगन बनाने का सबसे आसान तरीका बता रहे हैं। घर के सभी सदस्य और आपके मेहमान इसे जरूर पसंद करेंगे।

परांठा के साथ भी सब्जियों और दालों के कई बेहतर प्रयोग किए जा सकते हैं। यहां हम आपको मेथी के ऐसे परांठा के बारे में बता रहे हैं जिसमें दालें डाल देने से इसकी पौष्टिकता बहुत बढ़ जाती है।

अक्सर बच्चे टिंडों को देखकर मुंह सिकोड़ लेते हैं। लेकिन, इन शानदार सोया कीमा टिंडों को देखकर बच्चे न केवल उंगलियां चाट जाएंगे बल्कि इसमें सोया बड़ी होने के चलते उन्हें पूरा पोषण भी मिलेगा।